Cá là một thực phẩm rất giàu dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe của bé. Trong giai đoạn ăn dặm, cá có thể được chế biến thành rất nhiều món ăn ngon. Trong bài viết này, để Cháo Sao Mai sẽ giới thiệu với bố mẹ 3 món cháo cá thơm ngon cho bé ăn dặm rất giàu dinh dưỡng và rất phù hợp với các bé ăn dặm nhé.
Cá – thực phẩm giàu dinh dưỡng cho trẻ
Trong giai đoạn ăn dặm, việc chế biến thực phẩm phù hợp cho bé là một nhiệm vụ quan trọng. Cháo cá là một lựa chọn tuyệt vời, cung cấp cho bé những dưỡng chất quan trọng trong quá trình phát triển. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá ba món cháo cá thơm ngon và bổ dưỡng cho bé ăn dặm: cháo cá hồi, cháo cá chép và cháo cá song.
Cháo cá hồi – món cháo dinh dưỡng vô cùng chất lượng
Cháo cá hồi là một món ăn dặm lý tưởng cho bé. Cá hồi chứa nhiều axit béo Omega-3, có lợi cho sự phát triển của não bộ và hệ thần kinh. Trong cá hồi còn có nhiều protein tốt cho sức khỏe, cung cấp nguồn vitamin B12, Kali, Sắt và vitamin D dồi dào. Cá hồi thơm, mềm, ít xương, nên rất phù hợp để chế biến cho trẻ.
Để có một tô cháo cá hồi thơm ngon, mẹ cần chuẩn bị như sau:
– Nguyên liệu: một phần thịt cá hồi, gạo để nấu cháo, rau củ quả kèm theo hoặc các loại đậu đỗ tùy ý.
– Cá hồi nên ngâm với sữa tươi không đường để khử tanh và rửa sạch lại. Tiếp đó mang cá hồi đi hấp chín và làm nhỏ thịt theo khả năng ăn dặm của bé.
– Gạo đem nấu thành cháo trắng cho đến khi mềm tơi, có thể để cháo hạt to hoặc rây nhỏ một chút theo khả năng ăn của con.
– Các loại rau củ quả thì băm nhỏ hoặc xay nhỏ hoặc nấu chín. Ví dụ với bông cải xanh mẹ nên luộc sơ rồi thái nhỏ, với đậu xanh hoặc đậu lăng thì mẹ nên hấp chín sau đó nghiền nhỏ hoặc cho vào ninh cùng với cháo trắng. Với cà rốt thì mẹ hấp chín rồi xay nhỏ… Tùy mẹ có thể kết hợp thịt cá hồi với rất nhiều loại rau củ khác nhau.
– Lấy một phần thịt cá hồi vừa đủ xào trên lửa nhỏ với chút dầu ăn hoặc mỡ lợn cho thơm. Tiếp đó đun nóng phần cháo, cho phần rau củ và phần thịt cá hồi vào cho đến khi tất cả nguyên liệu chín tới và hòa quyện cùng nhau.
Cho bé ăn khi còn ấm nóng mẹ nhé!
Cháo cá chép – thơm ngon bổ dưỡng cho bé yêu
Cháo cá chép là một món cháo cá cho bé ăn dặm rất ngon, rất dễ ăn, rất dễ dàng chế biến và giàu dưỡng chất cho bé. Cá chép có hàm lượng protein cao, giúp xây dựng và phục hồi cơ bắp của bé. Để nấu cháo cá chép, bạn cần chế biến cá chép bằng cách luộc hoặc hấp cho đến khi chín. Tiếp theo, nấu cháo với cá chép đã chế biến, gạo và nước lọc. Khi cháo đã mềm, bạn có thể nghiền nhuyễn cháo để bé dễ dàng tiêu hóa. Cháo cá chép có vị ngọt tự nhiên và cung cấp cho bé các dưỡng chất cần thiết.
Cháo cá song thơm ngọt tự nhiên hấp dẫn
Cháo cá cho bé ăn dặm còn phải kể đến món cá song. Cháo cá song vị thơm, ngọt tự nhiên, rất giàu dinh dưỡng cũng sẽ tạo nên một món ăn dặm tuyệt vời cho bé. Các rất giàu axit béo Omega-3, giàu protein, magie, canxi, sắt và vitamin nhóm B. Cháo cá song giàu đạm rất tốt cho việc phát triển của trẻ nhỏ. Chuẩn bị cháo cá song, bạn cần chế biến cá hồi và cá chép bằng cách luộc hoặc hấp. Tiếp theo, nấu cháo với cá đã chế biến, gạo và nước lọc. Cháo cá song có hương vị hấp dẫn và cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho bé.
Tại Cháo Sao Mai có tất cả các loại cháo thơm ngon, trong đó có các món cháo cá thơm ngon cho bé. Menu cháo vô cùng phong phú tại Cháo Sao Mai như: cháo cá hồi, cháo cá chép, cháo cá song, cháo cá tầm,… Đều là các loại cá rất ngon, giàu dinh dưỡng. Cháo Sao Mai đảm bảo rằng tất cả các nguyên liệu sử dụng trong các món cháo cá trên đều tươi ngon và an toàn cho bé.
Có Cháo Sao Mai, mẹ sẽ không phải lách cách sơ chế, nấu nướng lách cách. Mẹ chỉ cần alo Cháo Sao Mai sẽ ship đến tận nhà hoặc là đến ngay cửa hàng cháo nóng gần nhà để mua cháo cho con yêu nhé. Cháo Sao Mai với 2 hình thức là cháo Nhật lạnh được đóng khay và bảo quản lạnh và cháo nóng được chế biến theo kiểu truyền thống tại các cửa hàng cháo nóng của Sao Mai.
Các mẹ tham khảo thêm thông tin trên fanpage Cháo Sao Mai hoặc liên hệ hotline 0909 226 896
Trụ sở chính: 226 Lê Quý Đôn Thành Phố Thái Bình
Hotline ship – 0909 226 896 Hotline nhượng quyền – 0917 209 966Xem thêm:
Các loại hải sản cho bé ăn dặm thơm ngon giàu dinh dưỡng
Mách mẹ cách giải quyết vấn đề con chán ăn ngày nắng nóng
Bí kíp cho trẻ nhỏ đi du lịch vẫn ăn uống đủ chất